1939. godine, kada su Betty i Paul Pink posudili 50 dolara za kupnju kolica s hot-dogovima, par nikada nije mogao zamisliti da su tek osnovali holivudsku ustanovu. No, ubrzo nakon svog osnivanja - kada su hot-dogovi prodani po 10 centi i piće koštali nikl - posao je postao toliko uspješan da je dvojac trgovao svojim kolicima za malu zgradu (sagrađenu na istom mjestu u kojoj je kolica ranije bila zauzeta) , Danas, gotovo 70 godina kasnije, ta tvrtka je još uvijek u obiteljskom vlasništvu i posluje, a opskrbljuje do 2.000 hot-dogova dnevno (u prosjeku oko jednog psa u sekundi) svima, od mještana do turista do međunarodnih blistava.

Prema Gloriji Pink, snaha Paula i Betty, producent-mogul Aaron Spelling i glumac iz "West Winga" redovito su naručivali Pink-ove hot doge za dostavu u njihove komplete, a prolaznici su spremni čekati u redu za do 45 minuta za narudžbu za hot-dove s guacamole, pse slanine, pse jalapeno ili staromodne pse čilija (potonji favorit Orson Welles, koji drži rekord za većinu pasa čilija koji se konzumiraju u jednom sjedenju: 18). U čast Martinog posjeta, Pink je na jelovnik dodao još jednog ukusnog psa: Martha Stewart - 10-inčni pomfrit s vrhnjem, jelima, rajčicom, lukom, kiselom kupusom, slaninom i kiselim vrhnjem.

Resursi

Posjetite pinkshollywood.com ili svratite do njihove trgovine:

Bulevar N. La Brea 709 N.

Los Angeles, CA 90038

Telefon: 323-931-4223